Контакты

Бонусы



Доставка



Попробуйте время на вкус

Забронировать стол

МЕНЮ ЧЕРНОЙ РЕКИ

Голубцы из судака и осетра с рыбным соусом

Жульен из краба, спаржи и овощей

Кабачковая икра с вялеными томатами

Пате из куриной печени с вареньем из Острогожских яблок и бриошью

Рулет из кролика с ризотто, с овощами и грибами

Посмотреть меню

Бар Черной реки

Черная река

Березовый росток

Дикая роза

Гранатовый американо

Ежевичный Спритц

Посмотреть меню

Летопись событий

Река соединяет города и культуры через века, служит дорогой для торговли, встреч и новых открытий, объединяет берега и людей.

Октябрь

/

с пн по пт

Фестиваль борща за 299 рублей

Забронировать



До 1 ноября

Фестиваль "КУБ"

Забронировать



В декабре

Открыта бронь на Новогодние корпоративы

Забронировать



10 сентября

/

19:30

Гастрономический ужин

Забронировать



Гастроэкспедиция по Воронежской области

Собираем рецепты

Смотреть гастроэкспедицию →

Соединяем кухни разных эпох нашего края

Черная река – одна из версий происхождения названия Воронежа. Мы «возвращаем будущее», транслируя любовь к родному краю и его истории, собирая культурный код в гастрономии.

Современное прочтение классических рецептов, использование локальных и сезонных продуктов от местных фермеров, а также блюда, родиной которых считается Воронеж. Каждый элемент интерьера несет в себе отголоски истории города. Все это создает особый антураж в ресторане и делает его центром притяжения как местных жителей, так и гостей города.